Mise en situation des compétences en Génie des procédés : exemple d’un TP Nanobrasserie
POUGHON L. 1, CREULY C. 1, SEGURET E. 3, QUESNAY P. 2,3
1 Université Clermont Auvergne, Clermont Auvergne INP, CNRS, Institut Pascal, Aubière, France; 2 LEPS UR3412, Université Sorbonne Paris Nord , Paris, France; 3 Fondation Partenariale Polytech, Nantes, France