Valorisation des macroalgues vertes Ulva sp. par traitements mécaniques et thermiques : distribution des acides aminés dans différentes fractions
PRIET L. 1, LENDORMI T. 1, BOURGOUGNON N. 2, BOY V. 1
1 Université de Bretagne Sud, Pontivy, France; 2 Université de Bretagne Sud, Vannes, France